Машины для съемки шкур со свинины и пластования шпика

При поточном производстве деликатесов или другой мясной продукции всегда стоит вопрос первичной обработки поступающего сырья. Одним из действий такого предприятия является обесшкуривание поступивших из убоя или разделки частей свинины. Существует несколько вариантов для производства - ручное снятие шкурки со свинины или при помощи специалдной шкуросъемной машины.

Мы не рассматриваем вариант снятия шкуры вручную при помощи ножа,  т.к. сегодня это не самый продуктивный путь для обесшкуривания кусков, четвертей туши. Однако, ручной труд не всегда означает работу ножом, на рынке есть несколько компаний, которые предлагают ручные шкуросъемные аппараты по свинине (EFA, JARVIS и др.). Но минусы такого варианта в максимально возможной производительности таких устройств: все опираетсмя на мускульную силу оператора. Но вот если на предприятии приняли решение купить специальную шкуросъемную машину, тогда производительность зависит только от качества оборудования и скорости его загрузки сырьем.

Инжиниринговая Компания "ФОРНАКС" предлагает проверенные решения для увеличения производительности процесса съема свиной шкурки - шкуросъемные машины по свинине различного ценового диапазона. Специалисты готовы проконсультировать по выбору, комплектации оборудования, организовать процесс доставки, пусконаладки и обучения сотрудников вашего предприятия. Несомненно, немаловажным моментом явлется грамотное сервисное сопровождение работающего оборудования, своевременная поставка расходников (шкуросъемных полотен, например). Мы предусмотрели и эти вопросы - под каждую поставляемую машину, формируем запас ЗиП на год на нашем складе в Москве. Таким образом, вы оперативно, в считаннные дни получите необходимый расходник.

Звоните: +7(495)989-66-30