Инжиниринговая компания форнакс

Техническая поддержка промышленного производства

Открыть каталог
Дисковые ножи для слайсеров

Качественные круглые / дисковые ножи для слайсеров 

Одной из главных запчастей слайсера является нож. От его качества будет во многом зависеть результат работы слайсера - выдерживание толщины нарезки, качество среза, производительность. Традиционно, на рынке профессиональных ножей для слайсера наиболее востребованы круглые ножи из хромированной или нержавеющей стали европейского производства. Для мягких и вязких продуктов применяются ножи с тефлоновым покрытием.

Основные критерии выбора дискового ножа для слайсера являются:

  • Внешний диаметр;
  • Внутренний или посадочный диаметр;
  • Материал ножа;
  • Вид нарезаемого продукта (например, для нарезки рыбы или хлеба применяют ножи с зазубринами по кромке);
  • Производитель.

Раздел постоянно пополняется, если вы не нашли нужный нож для слайсера, отправьте запрос нашим специалистам по почте: sales@4nax.ru или по телефону: +7 (495) 989-66-30.