Самая компактная модель в линейке, для установки в цехе потребуется около 1 м.кв.
Сепаратор SUNBY 100 предназначен для механической обвалки/дообвалки птицы, кролика, рыбы. Процесс механической обвалки состоит в отделении мяса от костей. В конструкции сепараторов Санбай он реализован при помощи шнека и сепарирующего фильтра в виде конусообразного барабана (гильзы) с ребрами жесткости.
видео работы пресса мехобвалки по рыбе
Сырье загружается вручную в приемный бункер, далее при помощи подающего шнека сырье продвигается и спрессовывается в блоке сепарации, проходя под давлением через узкие пропускные щели конуса фильтра. Более твердые и плотные части сырья (кости, жилы) продвигаются далее через регулируемый зазор рестриктора, в следствие чего, сначала выходит мясной продукт, а в отдельный разгрузочный лоток - костный остаток.
Комплект по охлажденному сырью:
Комплект по замороженному сырью:
Высокое качество продукта на выходе выгодно отличает сепараторы мехобвалки SUNBY (Санбай): температура продукта, структура, цвет, все - на высоком уровне.
видео работы пресса мехобвалки по курице
Доставка по России транспортными компаниями (СДЭК, Деловые Линии, ПЭК, Даймэкс или по выбору заказчика), быстро и надежно отправим станок в ваш город: Ростов, Краснодар, СПб, Нижний Новгород, Новосибирск, Екатеринбург, Самару, Челябинск, Пермь, Красноярск, Уфу, Воронеж, Ижевск, Омск и другие.
Мощность | 8 кВт |
Напряжение | 380 V |
Длина | 1440 мм |
Ширина | 630 мм |
Высота | 970 мм |
Вес | 450 кг |
Загрузочный бункер | 20 л |
Производительность кг/ч | 500-900 |
Ваш отзыв