Мясопереработка: куттерные ножи, волчковый инстумент, ASTOR, BE-messser, L&W (Германия)

Гарантия оригинальности и качества. Хотите цену ниже? Звоните.

многоканальный +7 495 989-66-30 (многоканальный),
+7 495 726-82-36
inject star
Перейти на
специализированный
сайт

Кутерные ножи используются для резания, разработки фарша, перемешивания и эмульгирования.

Куттерные ножи производятся из уникальной запатентованной износостойкой стали, изготовленной методом наложения слоев с различной ориентацией кристаллической структуры, что дает повышенную изотропию физических свойств материала

Специально разработанные технологии производства и контроль качества позволяют добиться уникальных характеристик изготавливаемых куттерных ножей:

  • твердость на режущей кромке - 54-56 ед.
  • твердость на посадочном месте - 37 ед.
  • плавное изменение твердости от режущей кромки к посадочным отверстиям способствует значительному снижению внутренних напряжений в теле ножа
  • разброс веса ножей в комплекте не более 2г.

Чтобы сделать заказ на куттерные ножи, нужно указать следующие характеристики:

  • марка куттера
  • заводской номер куттера
  • объем чаши (в литрах)
  • радиус по чаше R (мм)
  • тип ножа
  • при наличии прислать эскиз ножа