Немецкая компания VAKONA GmbH работает на рынке мясоперерабатывающего оборудования уже около полувека и хорошо известна во всем мире как специалистам этой отрасли, так и непосредственным производителям продуктов питания. VAKONA является поставщиком мясоперерабатывающего оборудования, такого как инъекторы, массажеры. По всему миру оборудование под маркой Вакона представляют более 120 дилеров.
Особая конструкция массажеров VAKONA позволяет обеспечить высокий выход деликатесной продукции, а также способствует ускоренному распределению рассола в продукте. Кардинально снижаются потери жидкости при термообработке. На массажерах VAKONA можно обрабатывать все виды мяса, птицы, а также кроликов, любой дичи и рыбы.
Отдельно поставляемая смесительная лопасть позволяет использовать массажер для смешивания различных видов продуктов - фарша, салатов, соусов, замороженных овощных смесей, сухих сыпучих продуктов и другого. В массажерах предусмотрен многофункциональный компьютерный контроль с индикацией на дисплее общего времени работы, времени простоя, а также меняющееся положение бака. Программы, использующиеся в работе, включают в себя типовые технологические процессы и гарантируют высокое качество продукта. Остальные программы могут быть подобраны индивидуально.
Официальный сайт компании-производителя: www.vakona.de
Чтобы заказать оборудование VAKONA и запчасти к нему, отправьте запрос нашим менеджерам по почте sales@4nax.ru или по телефону, указанному на сайте
Производитель: VAKONA
По запросу
Производитель: VAKONA
По запросу
Производитель: VAKONA
По запросу